'Prapak' Homemade Cake-Cookies

  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
'Prapak' -Homemade Cake & Cookies

ด้วยครอบครัว รับหนังสือพิมพ์"ไทยรัฐ" อ่านประจำ
เพราะชอบในคอลัมภ์อื่นๆ (ที่ไม่เกี่ยวข้องกับเรื่อง"การเมือง")
โดยเฉพาะคอลัมภ์แนะนำร้านอาหารที่จะลงวันอาทิตย์

และเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา คือ วันที่ 4 กรกฎาคม 2553
คุณพ่อเบิ้ม อ่านเจอร้านอาหารใกล้บ้าน (ที่ยังไม่เคยได้มีโอกาสไปกิน) ชื่อร้านอาหาร "ประพักตร์"
ที่ตั้งร้านอยู่ 89/165  ซ.สัมมากร 1 แถวประชานิเวศน์ 1
อยู่ซอยตรงข้ามกับตลาดบองมาร์เช่  ปากซอยเป็นธนาคารทหารไทย  และเป็นทางเข้า MRI ประชานิเวศน์

คุณพ่อเบิ้ม ..เลยชวนไปทานมื้อกลางวันด้วยกัน
จะด้วยสาเหตุของ "ลงหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" วันนั้นหรือเปล่าก็ไม่รู้ค่ะ
ทำให้ที่ร้าน "โต๊ะเต็ม" และมีแต่ "โต๊ะจอง"

จนทำให้ต้องเปลี่ยนใจไม่ทาน (มื้อกลางวัน)
แต่...จองโต๊ะไว้สำหรับ "มื้อเย็น"แทน

ก่อนจะออกจากร้านไปทานที่อื่นเพื่อดำรงชีวิตต่อไป...
คุณน้องสาวก็ไม่เสียโอกาสที่จะสั่งเค็กกลับไปบ้านสัด ชิ้น สองชิ้น
เพราะคิดว่า .. ไหนๆ ก็มาแล้ว

เลยได้  เครปเค็กชาเขียว กับ พายบลูเบอร์รี่ ไปอย่างละชิ้น
ถามน้องว่าราคาเท่าไร?
น้องบอกว่า สองชิ้นรวมกัน  240.- บาท

ก็ให้เกิดอาการ "อึ้ง" ไปนิด....แต่ก็ไม่ได้อะไรมาก

ตกเย็น...
ก็ยกครอบครัวไปทานกัน รวม 7 คน

ดูเมนู...อืมมม...
ราคาค่อนข้างสูง !!!!!!

เริ่มต้นสั่ง  "ไก่แช่เหล้า"..............."หมดค่ะ"
ลำดับต่อไป "ลูกหยั่นทอด"................"หมดค่ะ"
ลำดับต่อไป "แกงป่าลูกชิ้นปลากราย"...................."หมดค่ะ"
แล้วหลานสั่งอะไรอีกอย่างไม่รู้ค่ะ จำไม่ได้...............
จำได้แต่ได้ยินว่าพนักงานบอกว่า "หมดค่ะ"


โอ๋วว.... แต่ตูข้าจะกินอะไรละ่เนี่ย
อาหารที่แนะนำในหนังสือพิมพ์วันนี้ "หมด" มันซะทุกอย่าง ซะงั้น

อาหารเย็นวันนี้เลยมี .
1. ปีกไก่ทอด ตะไคร้สด
2. ปอเปี๊ยะญวนทอด
3. น้ำพริกปลาป่น (เสริฟพร้อม ปลาช่อนทอด และผัก)
4. ต้มยำกุ้ง
5. ไข่เจียวกระเพรา
6. ยำเห็ดเข็มทอง
7. ข้าวเปล่า 1 โถ

รออยู่พัก...อาหารก็เริ่มทยอยเสริฟ
ไม่อยากบอกค่ะ....เห็นจานแล้ว  คิดไม่ตกว่า วันนี้..ครอบครัวเราจะอิ่มกันไหมเนี่ย???

จานเล็กค่ะ (ยิ่งเมื่อเทียบกับราคา)   โดยเฉพาะต้มยำที่สั่ง ถ้วยเล็กมาก ดูแล้วมันเหมาะกับทาน 2-3 คนมากกว่า 7 คน
เป็นอันต้องให้มีการสั่งเพิ่ม คือ
เพิ่ม 1.  ผัดคะน้าปลาเค็ม
เพิ่ม 2. ผัดเครื่องแกงปลาสลิดทอดกรอบ

ขอพูดถึง"รสชาติ"อาหารก่อน.... "ไม่เลวร้าย  ใช้ได้ค่ะ"
ทานได้ แต่ไม่เด่น (สำหรับครอบครัวเรา เพราะที่บ้านทานรสจัดมาก) ถ้าถามว่าตัวเองชอบอะไรในอาหารที่สั่งวันนั้น
ก็คงต้องให้เป็นรายการสุดท้าย คือ "ปลาสลิดทอดกอบผัดเครื่องแกง"

แต่ถ้าใ้ห้พูดถึง "ราคา" คงต้องขอบอกว่า "แพงมาก....ถึงมาก" สำหรับอาหารประภทเป็นกับ"
ถ้าให้แนะนำ ... คงแนะนำให้ทานเป็นพวกอาหารจานเดียว จะโอเคกว่ามาก (เมื่อเทียบกับราคา)
และคิดว่าคงจะอร่อย  เพราะรสชาติอาหารที่ทานก็ใช้ได้ค่ะ

เมื่อพูดถึง "บรรยากาศ" โดยรวมๆ
ดีค่ะ ดูสบายๆ  พนักงานก็น่ารัก พูดจาดีค่ะ  น่านั่ง ดสะอาดตา... แม้ว่าร้านจะดูเล็กๆ  สไตล์ Homemade จริงๆ

ขอพูดถึง "เค็ก และคุ๊กกี้" ต่อเลย
อันนี้ ต้องขอแนะนำค่ะ..อร่อยจริง (แ่ต่ราคาออกจะแพงไปพอสมควร) รับรอง "ไม่ผิดหวัง"
(สำหรับคนที่ชอบทานเค็ก..นะค๊ะ)
โดยเฉพาะ ราคาคุ๊กกี้...แพงมาก เมื่อมองเทียบกับปริมาณ
แต่...อย่าไปคิดมากค่ะ...ให้ลองนึกภาพขั้นตอนการทำ..กว่าจะออกมาเป็นคุ๊กกี้ กับเค็ก ...
มันจะช่วยได้เยอะค่ะ Big smile แฮะๆๆ..

เสียดายค่ะ..ไม่ได้เอาโทรศัพท์ / กล้องถ่ายรูปไปด้วย..
เลยไม่มีภาพมาฝาก

สรุป...อาหารแนะนำ...วันนั้นพวกเราเลยไม่ได้ทานกัน
เพราะร้านนี้ อาหารแนะนำ คือ จุ้ยก๊วย  ไก่แช่เหล้า  ลูกหลั่นทอด เปเปอร์เสต๊กหมู  เขียวหวานปลาสลิดทอด (อย่างเีดียวที่ได้ทาน)

ถ้าคะแนนเต็ม 5
รสชาติ  ให้ 4
เค็ก  ให้ 5
ราคา ให้ 2

ถามว่า...มาทานอีกมั๊ย??
คิดว่า ... "มา" ...แต่คงนานๆ มาสักที (เพราะสู้ราคาไม่ไหวค่ะ)
แต่ยังไงก็คงยังต้องมาลองทาน อาหารแนะนำที่เหลือดูว่าเป็นยังไง...
ได้ไปเืมื่อไหร่...จะแวะเข้ามาเขียน di เล่าให้เพื่อนๆ สมาชิกได้อ่านกันค่ะ










Post Options Edit Diary   Quote ToOKo45 Quote wrote: 05 Jul 2010 at 11:14



DiaryLove.com
Post Comment (Register User Only)




diary : ToOKo45
โครงการเที่ยวญี่ปุ่น ปี 2555 (1) [1/430]
บริหารเงินไม่เป็น .... กับสิ่งที่ตามมา. !!! [1/157]
ก่อนจะถึงวันย้ายกระดูกคุณปู่-คุณย่า [0/264]
Pizza by Yanee [6/421]
ฉลองวันเกิด ที่ "Maria" [4/1021]
แต้มทอง 11.2553 [0/314]
ขอทำเพื่อ "คุณย่า" แทนคุณอา [1/130]
SK II (ภาค 1) [2/1028]
ร้านแต้มทอง *2 [1/5172]
คำสอน # 1 - สำหรับ "คนทำงาน" [2/2491]
:) ควันหลง "บอลโลก 2010" [1/118]
'Prapak' Homemade Cake-Cookies [0/478]
555 .... เรื่องของ "dihead.jpg" ^v^ [6/145]
บีโกเนีย [4/4448]
อารมณ์ "เบื่องาน" [5/460]
การเดินทางที่ล้มเหลว [2/124]
ภายหลังเหตุการณ์จราจล [0/125]
บทเริ่มต้น [5/164]

[ ชมทุกตอน ไดอารี่ ของ ToOKo45 ]
[ All ToOKo45 diary ]

December 2014
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31


เขียนไดอารี่ | หน้าแรก



ปรับแต่งไดเลิฟฯ



This page was generated in 0.233 seconds.